Nước ép khổ qua: lợi ích bất ngờ khi uống vào buổi sáng
Mỡ máu cao là một trong những yếu tố nguy cơ chính dẫn đến bệnh tim mạch, đột quỵ, gan nhiễm mỡ và nhiều vấn đề sức khỏe khác. Khổ qua lại chứa các dưỡng chất c
Rối loạn mỡ máu là tình trạng mà chỉ số lipid trong máu tăng cao do tăng cholesterol toàn phần , cholesterol "xấu" LDL, mỡ trung tính nhưng lại giảm cholesterol "tốt" HDL. Khổ qua được khoa học chứng minh giúp cải thiện chỉ số mỡ máu bằng cách giảm sản sinh lipid mới trong gan và tăng phân giải mỡ, theo chuyên trang sức khỏe Medical News Today (Anh).

Nước ép khổ qua chứa các dưỡng chất hỗ trợ giảm mỡ máu
ẢNH: AI
Trong nghiên cứu thực hiện ở chuột được công bố trên chuyên san Scientific Reports , các nhà khoa học phát hiện bổ sung khổ qua vào chế độ ăn giàu chất béo giúp làm giảm tình trạng tích lũy mỡ gan, giảm triglyceride huyết tương và cholesterol.
Để tận dụng các lợi ích này, mọi người có thể ăn hay uống nước ép khổ qua. Với nước ép khổ qua, uống vào buổi sáng có thể là thời điểm tốt nhất. Điều này xuất phát từ những nguyên nhân sau:
Dễ hấp thụ
Với các loại thức uống có hoạt chất sinh học như khổ qua thì uống vào buổi sáng khi bụng đói giúp hấp thu nhanh hơn. Các enzyme, dịch vị chưa bị phân tán nhiều, giúp các hoạt chất như chất chống ô xy hóa flavonoid, charantin dễ đi vào hệ tuần hoàn hơn.
Thành phần dinh dưỡng quan trọng không nên bỏ qua khi giảm cân
Tác động lên đường huyết, mỡ máu
Khổ qua không chỉ giúp hạ mỡ máu mà còn điều chỉnh đường huyết. Khi đường huyết được kiểm soát tốt thì sẽ có ít insulin dư thừa và giảm quá trình tích mỡ. Uống buổi sáng giúp ổn định đường huyết trong suốt bữa ăn đầu tiên, từ đó gián tiếp giúp hạn chế tăng lipid sau bữa ăn.
Giảm lượng calo trong bữa sáng
Uống nước ép khổ qua trước bữa ăn sáng có thể tạo cảm giác no nhẹ, giảm cảm giác đói. Kết quả là giảm lượng thực phẩm ăn vào, đặc biệt là các thực phẩm nhiều chất béo, đường trong bữa sáng.
Ngoài ra, thực hiện các thói quen lành mạnh vào sáng sớm sẽ dễ duy trì hơn, ít bị ảnh hưởng bởi các yếu tố ngoài như công việc, căng thẳng hay ăn uống vặt.
Để làm nước ép khổ qua, hãy chọn trái khổ qua tươi, không hư, rửa sạch rồi cắt bỏ ruột và hạt. Xay nhỏ khổ qua với nước lọc, có thể thêm chút nước cốt chanh để giảm vị đắng và bổ sung vitamin C. Nước ép nên được uống ngay để giữ được các dưỡng chất có hoạt tính cao. Nếu thích, mọi người có thể pha loãng hoặc kết hợp với nước ép rau quả khác như táo, dưa leo để dễ uống hơn.
Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn, trước khi uống nước ép khổ qua thường xuyên, nên tham khảo ý kiến chuyên gia, theo Medical News Today .
Từ khóa
Bài viết mới

Hơn 20 khách chuyển khoản 88 triệu đồng thuê nhà 75m2 trong 2 năm nhưng bị bắt chuyển đi, công an khẳng định: “Chủ chưa nhận được đồng nào”
Nhiều khách thuê Trung Quốc bị lừa đảo khi chọn thuê nhà với giá rẻ bất thường so với giá thị trườn…
Điều tra một nam sinh lớp 8 ở TP HCM rơi lầu nguy kịch
Nhiều học sinh tại trường THCS Phú Mỹ ở phường Bình Dương, TP HCM, tá hỏa phát hiện 1 nam học sinh …
Clip 29 giây lạnh sống lưng: Sạt lở ở Sa Pa, đất đá hất văng ô tô xuống triền núi
Đoạn clip 29 giây ghi cảnh sạt lở trên đường xuống bản Cát Cát (Sa Pa) chiều 29/9 khiến một ô tô bị…
Cảnh sát căng dây, ngâm mình trong nước lũ giải cứu 22 người mắc kẹt trong bão số 10
Mưa lũ gây ngập lụt khắp nơi, lực lượng Cảnh sát PCCC Công an tỉnh Thanh Hóa đã căng dây ra dòng nư…
Vượt lũ sông Lam tiếp tế hơn 5.000 người dân bị cô lập sau bão số 10 tại Nghệ An
Bão số 10 đổ bộ khiến hơn 5.000 người dân xã Lam Thành, Nghệ An bị lập, cơ quan chức năng nỗ lực sơ…
Khi thế giới còn mải cãi nhau "ai làm xe điện giỏi hơn", Trung Quốc đã sang làm một thứ béo bở khác từ lâu
Trung Quốc đã đổ ngập thế giới bằng xe điện. Mục tiêu tiếp theo của nước này là một mảnh đất màu mỡ…
Các bài viết mới
Hơn 20 khách chuyển khoản 88 triệu đồng thuê nhà 75m2 trong 2 năm nhưng bị bắt chuyển đi, công an khẳng định: “Chủ chưa nhận được đồng nào”
Điều tra một nam sinh lớp 8 ở TP HCM rơi lầu nguy kịch
Clip 29 giây lạnh sống lưng: Sạt lở ở Sa Pa, đất đá hất văng ô tô xuống triền núi
Cảnh sát căng dây, ngâm mình trong nước lũ giải cứu 22 người mắc kẹt trong bão số 10
Vượt lũ sông Lam tiếp tế hơn 5.000 người dân bị cô lập sau bão số 10 tại Nghệ An
Khi thế giới còn mải cãi nhau "ai làm xe điện giỏi hơn", Trung Quốc đã sang làm một thứ béo bở khác từ lâu
Tử Chiến Trên Không có 1 mỹ nam “mặt búng ra phản diện”, trừng mắt thôi mà khán giả run cả người
“Nghe tiếng như máy bay lao thẳng xuống nhà” - người dân Ninh Bình bàng hoàng kể lại khoảnh khắc trong cơn giông lốc
Một loại email người dùng phải xóa ngay nếu không muốn bị theo dõi
Bão số 10 chưa qua, chuyên gia thời tiết dự báo đang xuất hiện một vùng nhiễu động, khả năng phát triển thành bão đi vào biển Đông
